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元小学校舎を活用した宿泊施設/献立の立案・調理・アクティビティ企画★県外からの移住歓迎!【月8〜9日休】 移住支援金対象求人

特定非営利活動法人くまの木里の暮らし

更新日:2023年11月29日

●地域の資源や農山村の環境を活用した体験活動等の企画、宿泊施設運営、食事提供
●人と自然を大切にする子どもを育てる事業
●里地・里山の整備・保全を行う事業
●農山村地域の振興等にかかる各種事業

  • 職種

    キッチン業務マネージャー

  • 雇用形態

    正社員

  • 募集人数

    1名

  • 就業場所

    〒329-2213
    栃木県塩谷郡塩谷町熊ノ木802 
    【アクセス・就業場所に関する特記事項】
    最寄駅から公共交通機関がありません、

  • 仕事内容

    ■調理業務:献立立案、発注・仕入れ、仕込み、調理、盛付け、提供、片付け(キッチン業務スタッフへの指示を含む)
    ■衛生管理:食品衛生責任者として勤務していただきます
    ■アクティビティの企画・運営:味噌づくりやうどん打ち、野外調理などの企画・実施
    ※閑散期は、屋内外の環境整備業務などにも従事していただく場合あり

    当施設のキッチンリーダーとして、調理にかかわる業務全般・衛生管理・アクティビティの企画をお願いします。
    調理にかかわるスタッフは、通常2〜3人です。
    メインのお仕事は、発注・仕入れ、調理、提供です。
    アクティビティの企画・実施は、施設運営スタッフと一緒に行います。

  • 職場の雰囲気

    小さな職場なので、社員、パートを問わず、全員で協力しあいながら働き、各々がこの地域での暮らしを楽しんでいます!
    正社員3名は全員40代で、県外から移住し13〜14年になります。
    期限付社員も町外出身者です。
    草刈りを担当するヤギ2頭もかわいい大事なスタッフです。

  • 所定労働時間

    8.00時間

  • 給与

    【月給】
    259,063円~259,063円
    【研修中給与】
    259,063円~259,063円
    ※固定残業代:25時間・3.9万円分含む

  • 前年度の
    昇給実績

    有 

  • 前年度の
    賞与実績

    有 

  • 勤務日

    月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日、その他
    シフト制(月22日)
    勤務日は勤務予定表によります。繁閑の差がある仕事のため、繁忙期はタイトなシフトにならざる得ない点をご理解ください。
    できるだけ効率よく無理なく働けるよう、みんなで忌憚なく意見交換しながら、工夫していきたいと考えています。

  • 勤務時間

    8:00~20:00
    休憩60分で実働8時間です。

    【休憩時間】
    60分

  • 休暇

    月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日、祝日、その他
    シフト制(月8日~10日)
    休日は勤務予定表によります。

  • 残業


    【1か月の平均残業時間】
    28.00時間

  • 雇用期間

    無期

  • 試用期間


    3ケ月間

  • 裁量労働制


  • 自動車通勤


  • 手当

    【通勤手当】


  • 加入保険

    各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)

  • 分煙等に対する
    取り組み

    屋内禁煙

  • 応募資格

    【必要学歴】
    学歴不問
    【必要経験】
    調理経験3年以上。献立立案、発注・仕入れ、調理にかかわる人や時間、業務のマネジメントの経験もあれば
    【必要資格·免許】
    普通自動車運転免許

  • 応募方法

    応募前の問い合わせや見学などもお気軽にどうぞ。

  • 連絡先

    【応募受付電話番号】
    0287-45-0061
    【応募受付メールアドレス】
    saiyou@kumanoki.or.jp
    【採用担当者】
    事業部リーダー 加納麻紀子