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調理スタッフ募集 移住支援金対象求人

レーキサイドホテルシステムズ株式会社

更新日：2024年7月31日

マリオット・インターナショナルが誇るラグジュアリーブランド「ザ・リッツ・カールトン」の日本 5 軒目となるホテル 「ザ・リッツ・カールトン日光」は、2020年7月15日にオープン。日光は、ユネスコ世界遺産として登録されている「日光の社寺」を擁し、豊かな自然、伝統文化、悠久の歴史を刻む街として知られる人気のデスティネーションです。その美しさから日本百景に選出されている中禅寺湖畔に面し、ホテルからほど近くには日本三大名瀑として名高い華厳ノ滝があり、壮大な景色をお愉しみいただけます。
古くから神仏のご利益がある場所、霊場として知られており、明治以降は国際的なリゾートとしても賑わいを見せるなど、国内でも類い稀な多様な物語を持つ場所である日光。栃木県で初となるラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン日光」は、そんな土地が育んできた歴史と豊かな自然と調和し、安らぎに満ちた上質な空間をお届けします。

  • 職種

    調理スタッフ

  • 雇用形態

    正社員
    試用期間は基本3ヶ月となります。

  • 募集人数

    ５人

  • 就業場所

    〒321-1661
    栃木県日光市中宮祠2482　
    【アクセス・就業場所に関する特記事項】
    東武日光駅・JR日光駅から車25分
    就業場所に関する変更なし

  • 仕事内容

    調理スタッフの募集です。
    シェフ、スー・シェフ、シェフ・ド・パルティ、コミ・シェフなど経験や能力に応じて業務内容を決定いたします。
    食材管理や発注業務をお願いすることもあります。

    ◎和食
    ・会席
    ・寿司
    ・鉄板

    ◎洋食
    ・地元素材を使用した洋食全般
    ・パティシエ、パティシエール

  • 職場の雰囲気

    リッツ・カールトンでは、お客様に常に最高レベルのサービスを提供する上で、リッツ・カールトンで働く従業員である一人ひとりの紳士、淑女こそ最も大切な資源と考えております。

  • 所定労働時間

    8.00時間

  • 給与

    【月給】
    190,000円～600,000円
    【研修中給与】
    190,000円～600,000円
    時間外手当
    深夜割増手当
    ※賃金は、能力や経験により考慮します。

  • 前年度の
    昇給実績

    有　昇給率　1か月あたり　３％～（前年度実績）

  • 前年度の
    賞与実績

    有　年2回、計3.2か月分（前年度実績）

  • 勤務日

    月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
    シフト制です。年間公休108日。基本月9日間の公休取得。

  • 勤務時間

    6:00～15:00
    変形労働時間制（1か月単位）
    9：00～18：00
    14：00～23：00
    シフトで就業

    【休憩時間】
    1時間

  • 休暇

    月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日、祝日、その他
    シフト制です。年間公休108日。基本月9日間の公休取得。

  • 残業

    有
    【1か月の平均残業時間】
    20.00時間

  • 雇用期間

    無期

  • 試用期間

    有
    基本的に3ヶ月となります。

  • 裁量労働制

    無

  • 自動車通勤

    可
    マイカー通勤の場合、会社と要相談

  • 手当

    【通勤手当】
    有
    【通勤について】
    下記から、ホテルマイクロバスにて送迎。
    ※乗降場所
    ・JR今市駅、東武下今市駅、東武上今市駅、JR日光駅、東武日光駅
    ※通勤手当は、バス乗降場所まで1.5km以上の場合対象。 会社検索経路アプリ使用により算出支給。
    ・乗降場所まで公共交通機関利用の場合、上限50,000円/月
    ・乗降場所までマイカー通勤の場合、要相談
    【その他手当】
    有

  • 加入保険

    各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生）

  • 分煙等に対する
    取り組み

    受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
    屋外に喫煙可能スペースあり

  • 応募方法

    まずはお電話にて応募の意志をお知らせください。

  • 連絡先

    【応募受付電話番号】
    0288-25-7829
    【応募受付メールアドレス】
    yuto.kobayashi@ritzcarlton.com
    【採用担当者】
    ザ・リッツ・カールトン日光
    人材開発部
    小林佑斗

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